自然から直接抽出されたカラギーナンベースの成分ファミリー、Gelcarin® をご紹介します。カラギーナンは、植物ベースの栄養ソリューションの開発のために設計された海藻由来の天然成分です。IFFの Gelcarin® カラギーナン技術は、紅海藻から供給されています。これは、持続可能な選択肢を求める消費者やビーガンやベジタリアン等の需要に応えながら、幅広い栄養補助食品に増粘と安定化の特性をもたらします。ニーズに合ったグレードを見つけてください。